Süßholzwurzel
Süßholzwurzel
Süßholzwurzel
Süßholzwurzel

Süßholzwurzel

6,99 €
Größe
Inhalt: 200g (3,50 € / 100g)
Inklusive MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferung: 2-4 Tage

Natürliches Süßungsmittel


 Wird für die Lakritzherstellung genutzt

 Für Süßspeisen, Tee oder Liköre

 Herkunft aus Deutschland

Raffinierte Zutat mit vielfältigen Möglichkeiten

Süßholzwurzel wird heute nur noch selten in Deutschland angebaut, da es extrem aufwendig ist. Zufälligerweise gehört Gewürzheldens Heimatstadt Bamberg zu der einzigen Stadt, die noch bekannt dafür ist.

Aus der Süßholzwurzel wird die Süßigkeit Lakritz gewonnen. Außerdem dient sie auch als natürliches Süßungsmittel für Tee, Liköre, Pastis und Süßspeisen und findet beim Kochen von Suppen, Schmorgerichten, Soßen und Risotto Anwendung.

Nährwertangaben: 
Kalorien (pro 100g): 369 kcal / 1543 KJ
Fett: 9,9 g
Gesättigte Fettsäuren: 2,87 g
Kohlenhydrate: 58,2 g
davon Zucker: 57,62 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,0 g  

Zutaten:
Süßholzwurzel

Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre

Unsere Gewürze in Action

Empanadas Rezept
1h 20m
mittel
Süßkartoffel-Curry-Suppe
40m
leicht
Mango-Avocado Turm Rezept
25 min
mittel

Stöbere durch andere Kategorien

Pfeffer

Gewürze

Salze

Kräuter