Geschälte Samen zur unkomplizierten Zubereitung

Sesam gehört zu den selenreichsten Lebensmitteln überhaupt. Der leicht nussige Geschmack kommt als Zugabe in knackigen Salaten besonders gut zur Geltung. Außerdem kannst Du Sesamkörner für Würzpasten, Fladenbrot, Backwaren oder auch für Fischgerichte wie Sushi einsetzen.