Andaliman Pfeffer
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Andaliman Pfeffer

Pfeffer
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Ein Hochgenuss aus Sumatra


  Ursprung in Indonesien

  Mit fruchtigen Zitrusnoten

  Besonders selten – besonders im Geschmack

Eine Rarität für die „Haute Cuisine“

Diese Pfeffersorte ist wild wachsend und nicht kultivierbar. Damit ist Andaliman Pfeffer eine echte Seltenheit und deshalb gerne in der exklusiven „Haute Cuisine“ genutzt. Das Aroma enthält frische und fruchtige Zitrusnuancen, welche leicht auf der Zunge prickeln. Damit passt diese Pfeffersorte hervorragend zu Fisch, Currys, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten, Desserts, asiatischen Gerichten, Schmorgerichten oder sogar Chili con Carne.

 

Hinweis: 

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide; Soja; Senf; Sellerie; Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre

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