Leckereien ganz natürlich

Unser Backpulver enthält Weinstein und kommt deshalb ganz ohne Phosphat aus. Bei der Lagerung von Wein und Traubensaft setzen sich am Boden des Gefäßes Kristalle ab, der sogenannte Weinstein. Dieser eignet sich hervorragend als Triebmittel für Gebäck – so gelingen deine Backwerke wunderbar luftig.

Unser Tipp: Zum schnelleren Garen von Hülsenfrüchten kann das Weinsteinbackpulver einfach in das Kochwasser gegeben werden.