Lorbeerblätter

Verfeinert Gerichte durch leicht herbes Aroma

Die getrockneten Blätter des Lorbeerbaumes werden aufgrund ihres würzigen, intensiv aromatischen Geschmacks als Gewürz sehr geschätzt und eignen sich deshalb hervorragend für Schmorgerichte und Suppen. So kannst du Wild-, Kalbs- und Rindfleisch oder Sauerbraten, aber auch Saucen, Eintöpfe, Suppen, Aufläufe, Pasteten und Ragouts wunderbar verfeinern.

Die festen Blätter werden einfach mitgekocht oder gegart und vor dem Servieren des Gerichts wieder entfernt. So zauberst du ganz einfach einen einzigartigen Geschmack in deine Speisen!