Ein Stück Provence in der Heimat

Diese Kräutermischung darf – wie der Name schon vermuten lässt – in der französischen Küche keinesfalls fehlen. Füllungen, Eierspeisen, Suppen, Quark, Frischkäse und Kräuterbutter werden mit dieser Kräutermischung verfeinert. Kräuter der Provence passen aber auch hervorragend zu hellen Saucen, hellem Fleisch, Geflügel und Fisch oder Gemüsegerichten. Unser Tipp: Besonders lecker auch zu Lamm!