Hirschhornsalz kaufen bei Gewürzhelden

Hirschhornsalz

Gewürz
2,99 €
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Inhalt: 50g (5,98 € / 100g)
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Beschreibung

Hirschhornsalz - Das beliebte Triebmittel bei Gewürzhelden kaufen

Perfekt als Triebmittel beim Backen geeignet
Besonders gut für flaches, festes Gebäck geeignet
Ohne tierische Zusätze
Mit Hirschhornsalz gelingen Plätzchen besonders gut
Besonders in der Vorweihnachtszeit ist Hirschhornsalz (auch ABC Trieb genannt) zum Backen beliebt: Flaches, festes Gebäck wie Spekulatius, Lebkuchen und Mürbteigplätzchen macht das Triebmittel luftig und weich.
Tipp vom Gewürzsommelier
Auch den Rest des Jahres sollte Hirschhornsalz in keiner Küche fehlen
Neben den beliebten Weihnachtsleckereien eignet sich das Hirschhornsalz auch für ganzjährige Leckerbissen. So könnt ihr es ideal für Amerikaner, flache Blechkuchen oder Magenbrot verwenden. Wofür setzt Ihr das vielseitige Triebmittel ein?
Interessantes zu Hirschhornsalz
Der Name rührt von der früher üblichen Gewinnung aus dem Geweih von Hirschen her, heute wird Hirschhornsalz meist ohne tierische Zusätze aus einer Mischung von Ammoniumchlorid, Calciumcarbonat und Holzkohle hergestellt.

Hinweis: Für flaches und festes Gebäck ideal geeignet. Für Torten und Kuchen eignet sich Backpulver als Triebmittel besser. Bitte auch von unmittelbaren Verzehr absehen.
Zutaten
Zutaten:
Ammoniumbicarbonat

Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 1 Jahr

Hirschhornsalz - Das beliebte Triebmittel bei Gewürzhelden kaufen


 Perfekt als Triebmittel beim Backen geeignet

 Besonders gut für flaches, festes Gebäck geeignet

 Ohne tierische Zusätze

Mit Hirschhornsalz gelingen Plätzchen besonders gut

Besonders in der Vorweihnachtszeit ist Hirschhornsalz (auch ABC Trieb genannt) zum Backen beliebt: Flaches, festes Gebäck wie Spekulatius, Lebkuchen und Mürbteigplätzchen macht das Triebmittel luftig und weich.

Auch den Rest des Jahres sollte Hirschhornsalz in keiner Küche fehlen

Neben den beliebten Weihnachtsleckereien eignet sich das Hirschhornsalz auch für ganzjährige Leckerbissen. So könnt ihr es ideal für Amerikaner, flache Blechkuchen oder Magenbrot verwenden. Wofür setzt Ihr das vielseitige Triebmittel ein?

Woher kommt der Name Hirschhornsalz?

Der Name rührt von der früher üblichen Gewinnung aus dem Geweih von Hirschen her, heute wird Hirschhornsalz meist ohne tierische Zusätze aus einer Mischung von Ammoniumchlorid, Calciumcarbonat und Holzkohle hergestellt.

Hinweis: Für flaches und festes Gebäck ideal geeignet. Für Torten und Kuchen eignet sich Backpulver als Triebmittel besser. Bitte auch von unmittelbaren Verzehr absehen.

Zutaten:
Ammoniumbicarbonat

Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 1 Jahr

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