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Karamellig-malzige Note für süße und herzhafte Speisen
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Die Alternative zu herkömmlichem ZuckerBrauner Zucker ist ein Zwischenprodukt bei der Herstellung von raffiniertem Zucker. Die groben Kristalle besitzen eine karamellige Note, die sich durch eine leicht malzige Komponente von herkömmlichem Zucker abhebt. Dieses besondere Extra macht sich nicht nur gut in Süßspeisen, sondern verfeinert auch deftige Gerichte wie beispielsweise Fleischgerichte mit einer unglaublichen Raffinesse. |
Nährwertangaben:
Kalorien (pro 100g): 380 kcal / 1590 KJ
Fett: 0,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 98,0 g
davon Zucker: 97,0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,0 g
Zutaten:
Brauner Zucker
Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 5 Jahre
2h 30m
mittel
1h 10m leicht
1h 20m leicht
Grobe Zuckerkristalle