Agar Agar
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6,49 €
(12,98 € / 100g)
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Speisen ohne tierische Zusätze binden


 Geliermittel aus Rotalgen

 Natürlicher Ersatz für herkömmliche Gelatine

 Für Vegetarier und Veganer geeignet

Verleihe Deinen Gerichten die richtige Konsistenz

Agar Agar ist ein veganer Ersatz für herkömmliche Gelatine, die für gewöhnlich aus Bindegewebe von Schwein oder Rind besteht. Du kannst mit dem Geliermittel aus Rotalgen beispielsweise Suppen oder Sülze klären und binden, oder auch Süßwaren und Tortenguss herstellen.

Nährwertangaben: 
Kalorien (pro 100g): 26 kcal / 108,8 KJ
Fett: 0,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 7,0 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0,0 g  

Zutaten:
Agar Agar

Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre