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Pikante Mischung für indische GerichteGaram Masalla ist in der indischen Küche beheimatet und bildet eine Basis für viele Gerichte dieser Landesküche. Der Name bedeutet so viel wie „heiße Gewürzmischung". Die herb-pikante Note regt den Stoffwechsel an und duftet hocharomatisch. Diese Mischung findet Anwendung in Gerichten wie Curry, Suppe, Reis, Geflügel, Kichererbsen, Dips, Gemüse oder kann auch sehr gut zum Rösten genutzt werden. |
Nährwertangaben:
Kalorien (pro 100g): 375 kcal / 1571 KJ
Fett: 20,3 g
Gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 31,6 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,7 g
Zutaten:
Koriander, Kokosraspel, Kreuzkümmel, Fenchel, Piment, Pfeffer, Zimt, Chili, Meersalz, Sternanis, Knoblauch, Kardamom, Bockshornklee, Muskat, Nelken
Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 5 Jahre
Orientalisches Aroma