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Deftige Gerichte aromatisch verfeinern
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Vielseitig und dennoch einzigartigEgal ob zu Bratkartoffeln, deftigen Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Braten, selbstgebackenem Brot, Saucen, Suppen, Zwiebelkuchen, Sauerkraut, Aufläufen und herzhaften Eintöpfen – Kümmel ist nicht nur einzigartig aromatisch, sondern auch sehr vielseitig. Die kleinen, länglichen braunen Körner werden bereits seit 3000 Jahren als Gewürz eingesetzt. Sie sind reich an ätherischen Ölen, wirken verdauungsanregend und helfen somit bei der Verarbeitung schwer verdaulicher Gerichte, sodass sie auch gerne in Spirituosen wie Aquavit oder Köm beinhaltet sind. |
Zutaten:
Kümmel, ganz
Hinweis:
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 5 Jahre
4h 15m
leicht
1h 25m leicht
1h leicht
Besonders beliebt in der deutschen und österreichischen Küche